Организму время просыпаться — за окном весна! Но если вы до сих пор пор в спячке, не радуетесь весне и вообще нет сил ни на что, то скорее всего, проблема в недостатке витаминов и внутреннем истощении. Ситуацию можно исправить с помощью суперфудов. Что это какое и нужно ли это вам, давайте выяснять.
Что такое Суперфуды?
Многие люди делать осознанные или неосознанные ошибки в рационе: забывают выпить с утра стакан воды натощак, пропускают завтрак, а взамен едят углеводный ужин. Но организм сразу реагирует на эти необдуманные шаги и подает условные сигналы: «Остановись, я устал».
И что делать, когда восстановить силы нужно в максимально короткий срок? Связаться с диетологом или интуитивно изменить что-то в своем рационе и сделать свое питание более здоровым и осознанным?
Суперфуды — это растительные продукты со сверхвысокой концентрацией белка, витаминов, антиоксидантов, незаменимых кислот и незначительной калорийностью. Они не искусственно выведены, а давно известны на нашей планете и испокон веков входят в ежедневный рацион народов Тибета и Амазонки. Суперфуды только недавно стали известными и популярными в Западном мире.
Виды и свойства
К Суперфудам относятся: ягоды годжи и асаи, водоросли спирулина и хлорелла, крупа киноа, семена чиа, чай матча и другие.
- Ягоды годжи — источник витамина С. Его содержание в этом продукте в сотни раз больше, чем в цитрусовых. Так вот что действительно спасает от простуды! Кроме этого, ягода годжи содержат витамин А, белок, а также аминокислоты и полисахариды. Родом она из Монголии и Центральной Америки.
- Семена чиа — источник аминокислот и антиоксидантов. Ими веганы, как правило, заменяют яйца при приготовлении десертов.
- Водоросль спирулина славится высоким содержанием протеина и содержанием витамина В12.
- Ягоды асаи содержат рекордное количество антиоксидантов, а также жирные кислоты, минералы, витамины, клетчатку. Растут в Южной Америке.
- Для тех, кто не может жить без сладкого, советуем использовать кэроб, который является натуральным заменителем какао и шоколада, а также кокосовый сахар.
- Из напитков выбирайте чай матча, который повышает иммунитет, выводит токсины и способствует похудению, а также восстанавливающий травяной сбор из 14 трав.
Все популярные суперфуды можно купить на сайте lifeat.ru.
Существуют ли наши аналоги экзотических дивопродуктов?
Конечно же, существуют. К ним прежде всего относятся:
- Овсянка (цельнозерновая, конечно). Она содержит большое количество витамина В6, железа и марганца. Славится свойством снижать уровень холестерина в организме.
- Семена льна содержат полезные кислоты Омега-3 и витамин А. Являются источником растительного белка, нормализуют работу желудочно-кишечного тракта, снижают уровень сахара в крови. Добавляйте лен к выпечке и кашам, это очень полезно!
- Шиповник также богат витамином С и, в отличие от ягод годжи.
Как видите, здоровое питание вполне доступное, главное, любить себя, заботиться о своем здоровье в любом возрасте и быть осознанными во всех сверах жизни.
